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한식진흥원, 프랑스 파리서 한식 체험행사
구분
동포행사
출처
연합뉴스
작성자
관리자
작성일
2017.11.08
원본

 

(서울=연합뉴스) 강종훈 기자 = 프랑스 파리에서 전통 한식을 선보이는 체험 행사가 열렸다.


농림축산식품부와 한식진흥원은 7일(현지시간) 프랑스 파리의 피에르 상(Pierre Sang) 레스토랑에서 현지 식품 관련 공공기관 관계자, 전문가, 미디어 관계자 등 50여 명이 참석한 가운데 한식 시연·시식 체험행사를 개최했다고 8일 밝혔다.


이번 행사는 프랑스 내의 한국산 식재료와 한식 소비 촉진을 지원하기 위해 기획됐다.


시연은 한국계 현지 유명 셰프 피에르 상 보이에(Pierre Sang Boyer)가 진행했다.


행사에서는 전통 한식 및 전통주를 제공하고, 프랑스 현지인의 입맛에 맞도록 조화롭게 재해석한 모던 한식 메뉴들을 선보였다.


한식진흥원은 프랑스 미식혁신재단과 업무협약(MOU)을 체결해 음식문화에 대한 상호 교류 협력 기반을 마련했다고 덧붙였다.

 

파리서 한식 체험 행사 사진
한식진흥원, 파리서 한식 체험 행사 [한식진흥원 제공]


double@yna.co.kr


<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>2017/11/08 11:26 송고