ㅇ 모집개요

- 모집 솔루션 종류

ㆍ 기존 Unilever 생산 과정에도 흡수될 수 있고, 호불호가 갈리지 않는 맛이며, 불쾌한 질감이 없는 비건 식물성 단백질 유래 아이스크림
ㆍ 열을 가하기 전 다른 재료와 섞어 도우의 모양을 만들 수 있도록 하는 비건, 자연 단백질과/또는 식이섬유 종류의 식물성 고기
ㆍ 기본 재료의 역할을 하며, 고기의 질감을 가진 비건, 자연 단백질과/또는 식이섬유 종류의 식물성 고기

ㅇ 주요 필요 기능

- 비건 식품
- 동물성 제품에 비해 현재와 미래에 더 지속가능해야 함
- 천연 라벨 (Natural Labelling)
- 건조 상태에서도 섭취 가능

ㅇ 지원내용
- 필요시 글로벌기업 측과 교신 지원(KOTRA 런던 무역관)
- 기술실증/계약 등 본격 협업 추진 시 법률 자문 지원
  * 상기 사항 모두 스타트업이 요청하는 경우에 한함