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[Sous Chef & Line Cook & Pastry Cook] [미국/NY] 맨해튼 정통 한식 고급레스토랑에서 대모집!!
- 구분
- 채용정보
- 출처
- 월드잡
- 작성자
- 한상
- 작성일
- 2023.04.06
- 원본
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직종 | 한식 조리사 | ||
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모집공고번호 | E20210318028 | ||
모집인원 | 3명 | ||
국가 | 미국 | ||
자격요건 |
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주요업무내용 | 맨하튼 이스트빌리지에 있는 한식레스토랑은 뉴욕시에서 정통한식 한국요리를 제공합니다. 2015년에 오픈하였으며, 현대적인 요리 기술과 재료, 교묘 한 도금 및 부분 크기를 활용하면서 전통적 풍미와 요리를 탐구하면서 현대적인 도심 환경에서 친숙하고 놀라운 한국식 식사 경험을 제공합니다 친근하지만 세련된 레스토랑에는 오픈 키친, 매립 목재, 노출 된 벽돌 및 주변 조명이 있으며 맨해튼 다운타운의 번화 한 거리로 열리는 공장 창틀 창문이 있습니다. 뉴욕시 여러 맛집 전문 매체에 최고의 현대 한식 레스토랑으로 선정되었으며 국내외 매스컴을 통해 유명세를 치르고 있습니다. 미슐랭가이드 2020에 속해있습니다 1. Setting up and stocking stations with all necessary supplies 2. Prepare food for service 3. Cook menu items in cooperation with the rest of the kitchen staff | ||
그 외 자격요건 | 1. Excellent understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures 2. Accuracy and speed in executing assigned tasks & Familiar with industry’s best practices | ||
모집공고 URL | |||